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케이터링 서비스에서 식품 안전 감시를위한 필수 도구 : 현장 검사 및 고위험 교차 오염 표면 제어

제가 케이터링 및 특별 행사 사업을 할 때 제 음식 준비 직원. 먹튀안전사이트 머리카락을 고정하십시오. 다시 묶으십시오. 부엌에 들어가기 전에 그것을 덮거나 적어도 헤어 스프레이로 충분히 뿌린다. 옷에도 머리카락이 없는지 확인하십시오! 요리를 시작하기 위해 부엌에 들어가기 전에 보푸라기 솔을 사용하십시오. 느슨한 머리카락이 반드시 큰 식품 안전 문제는 아니지만 식품에서 매우 식욕을 돋우는 것입니다! 손에서 모든&hellip